A apărut volumul al II-lea „Tulcea – ghidul călătorului romantic, nostalgic și rafinat”

Publicitate

MISTERELE DUNĂRII ÎN VACANȚĂ…

Dragi cititori,

Din motive de vacanță, http://www.mistereledunarii.ro intră în vacanța de vară, până pe data de 1 septembrie 2015. Până la reîntâlnirea din toamnă, puteți citi peste 200 de articole despre poveștile Tulcei, publicate de-a lungul ultimilor aproape 4 ani. De asemenea, cele patru cărți despre Tulcea veche vă pot oferi o excelentă lectură în această vară (dacă deja nu au fost citite!). În foarte scurt timp, va apare și volumul al II-lea „Tulcea – Ghidul călătorului romantic, nostalgic și rafinat”, motiv să vă facem un anunț special la timpul potrivit.

Vacanță plăcută!

Nicolae C. Ariton

Tulcenii și marele mister al… iaurtului (2)

---

Articolul va fi publicat în ziarul Obiectiv de Tulcea, din 07 iulie 2015

Pe la începutul secolului al XX-lea, tulcenii consumau liniștiți iaurt, adus dis-de-dimineață de bătrânele cu ochi oblici, ce coborau agale din mahalaua tătărască, ce se afla pe Dealul Mahmudiei. În acest timp, în occident, iaurtul se vindea doar la farmacii. Până la urmă, istoria se repeta,, în urmă cu câțiva zeci de ani, primele țigarete din hârtie și tutun se vindeau în farmacii, ca remediu împotriva răcelii și bolilor de plămâni. Diferența dintre iaurtul tulcean și cel occidental era ca distanța de la cer la pământ, al nostru fiind rezultatul unor savante combinații de lapte de oaie, capră și bivoliță, a căror secret s-a pierdut, dus în mormânt o dată cu ultimii iaurgii.